遠い遠い故郷の香りを感じるギフト

ジモカンブログ, 地元のギフト

さてさて、数あるギフトの中から私がオススメしたい、ギフトはこちらです!

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伊豆半島のギフトのラインナップにある「多具里ギフトBOX」

“芹沢さん:この地域にとって、しおかつおは神棚に飾る神聖なものなんですよね。”
“中島さん:だからこそ、加工品にすることに対して、地元からの反発は強かったです。それでもなんとかこの食文化を残したかったので、「しおかつお茶漬け」として全国に広めることを決意しました。”
と語る、出品者のお二人。

そ、そうだったのかー!!!

商品にまつわるそんなエピソードを伺うと、ますます大切に頂かなければと思いますね。

私はこのギフトBOXの中の「多具里潮かつお茶漬け」を頂いたのですが、お茶漬けにするのはもちろん、パスタにささっとかけて頂くのもとっても美味しかったですよ♪

風味豊かな「しおかつお」。遠い遠い海を思い浮かべながら、様々なお料理にプラスしているうちに、ペロっと一瓶頂いてしまいました。ごちそうさまでした。
伊豆半島出身の方はきっとこの香りに懐かしさを感じるのではないでしょうか。

(、、、あーまた食べたい。)

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