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選べるきのこは1500種類以上?!
ジモカンライター|岩崎岩崎

こんにちは
地元カンパニー岩崎です。


夏も終わり、10月からは秋真っ盛り。


秋に食べたいもの、僕は《きのこ》です。
IMG_7384 ※写真はイメージです。


《きのこ》をどうやって食べるか?
焼く?煮る?

僕は、炊き込み御飯、お味噌汁とか、旨味を逃さず出汁まで食べたい派です!


ただ、珍しいきのこってあまり食べたことがないんですよね。
日本は森が多く、名前がつけられているものでも1500種類以上はあるみたいです!!


たとえば、
【カニノツメ】
kaninotume0810sak01 これ、きのこなんです。誰かがカニを埋めて、爪だけ出してるんじゃないかって思うくらい、リアルカニの爪。しかも最近都内で繁殖しているようです。

未知の世界へ連れてってくれる、
「きのこのギフト」欲しいなあ。


きのこ食べてもっとビッグになりたい。

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