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【2/26 出展企業紹介】ちがさき濱田屋 〜人の手がつくる、やさしい味〜

ナイス雇用カンパニー File.5

ちがさき濱田屋

〜 人の手がつくる、やさしい味 〜


企業、団体ビジョン、ミッション


hamadaya02_2ちがさき濱田屋は、茅ヶ崎南湖を発祥の地に長年乾物業を営む商店でありましたが、昭和36年より湘南地域に根ざしたお届け料理専門店として、“安心安全な素材”と“手づくり”にこだわり、お弁当づくりを続けています。

茅ヶ崎は今では湘南・サザンとおしゃれなイメージが定着していますが、昔ながらの漁師町の面影も残る、お年寄りの多い落ち着いた街です。そんな変わらぬ風景や空気感を大切にしていきたいと思います。

  

募集背景、やっていただきたいこと


hamadaya03募集背景:
温故知新。今はとにかく新しい事をというより、昔からの何かを大切にし、次につなげる時代かと思います。
ちがさき濱田屋でも、古い会社のよいところを大切に、新しい風を入れ生まれ変わるタイミングにあります。問題は問題として、冷静に解決をしながら、新しいその変化を一緒に楽しんで頂ける人材が必要です。

やっていただきたいこと:
お弁当にまつわる仕事いろいろ。
中小企業に必要なのは一つのプロフェッショナルな仕事より、それを活かしながら臨機応変に横断的な働き方が出来る方かと思います。また、個人のスキルや知識、やりたい事に合わせて組織を作っていけるのは小さな会社のよいところかもしれません。

【仕事具体例】
管理部門:
◎ トータルマネージメント

企画部門:
◎ 商品開発業務

生産部門:
◎ 品質管理業務
◎ 仕入れ業務

営業部門:
◎ 店舗運営業務
◎ 販売管理業務


こんな人に来ていただきたい


・問題⇒解決!したい人
・コミュニケー能力の高い人
・仕組み作りが好きな人

職場の雰囲気


hamadaya01勤務地は神奈川県茅ヶ崎市内か、湘南エリアの店舗(大船・藤沢・辻堂・茅ヶ崎・平塚)。それぞれベテランスタッフの多い職場ですが、開かれた職場になるようにしています。全体的には女性が多い会社ですので、協調性や気遣いが出来る方がよいかと思います。平均年齢は若干高めですが、若いパワー大活躍中です。




企業・団体名 ちがさき濱田屋(株式会社浜田屋)
設立日 1961年8月1日
代表者名 岩澤 裕
従業員数 180名 ※パート含む
事業内容 ◇各種折詰弁当・お惣菜の製造販売
◇お届け料理事業
◇レストラン事業
◇出張パーティ事業
◇高齢者向け「夕食膳」の宅配事業
◇贈答品の企画・販売
ホームページURL http://www.hamadaya.net
企業・団体住所 神奈川県茅ヶ崎市南湖2-5-5

代表者メッセージ


濱田屋岩澤取締役 岩澤裕基
1979年神奈川県茅ヶ崎市生まれ。東京造形大学造形学部卒業後、フリーランスの映像制作をしながら、日本・世界を旅してまわる。アジア学院での2年間のボランティア後、オーストラリア・マードック大学大学院で持続可能な開発論を専攻。卒業後、地元茅ヶ崎での仕事を始める。夢は未だ見ぬアフリカへの旅。

<メッセージ>
一生この仕事を!という気持ちも非常に嬉しいですが、人生の目標があって、それに近づく経過をこの仕事で発揮してみたいというスタンスもよいかと思います。小さな会社というのは一人の働きが大きな貢献となりますので、今まで培ったスキル、知識、アイディアなど自己発信できる仲間と仕事をしていきたいです!


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